江門一些鄉鎮把茶文化與鄉村游結合,吸引游客深入體驗
茶旅融合帶旺鄉村游

來源:江門日報  發表時間:2020-04-01 07:00   

又到春茶采摘時節,江門一些鄉鎮的茶園迎來了不少游客前來采茶。

又到春茶采摘時節,江門一些鄉鎮的茶園迎來了不少游客前來采茶。

茶農正在采摘春茶。

茶農正在采摘春茶。

????鶴山雙合、古勞,開平大沙等鎮是江門的生態福地,客觀來說,此前旅游人氣較為冷清。好在,好山好水出好茶,茶香茶韻亦能引客來。

????清明前后,又到一年春茶開采時,雙合、古勞、大沙等茶園進入春茶采摘期,茶農們開始采摘今年第一批新茶。然而,在這些采茶身影里,卻不時有一些“冒牌”茶農,原來是一些游客到茶園采茶、體驗茶文化。

????文/江門日報記者 譚國基

????圖/譚國基 朱強

????茶文化 與鄉村游結合

????“我喝過雙合的紅茶,味道很清香,可惜在市場上很難買到。”孫女士對記者說,周日帶著一家人來茶園當一天采茶工,“讓孩子了解茶葉的制作過程,感受茶農的辛苦。”

????“采摘前我們要先準備好行頭。”只見茶園的工作人員把竹帽、圍裙等分發給游客。拿到這些行頭,游客們立即高興地裝扮起來,頭上戴起竹帽,腰上系著花圍裙,背上再背著個小竹簍……“我一下變成了采茶姑娘,太有趣了。”孫女士的家人拿出手機拍照留影。

????雙合茶歷史悠久,從上世紀60年代開始重點發展茶產業,建立茶廠,茶山多處,最高峰時,每天采摘茶青兩萬多斤,一年生產出口的紅碎茶達60多萬斤,成為省內較大規模的茶葉生產基地。

????“茶產業整體上產大于銷,導致茶產業市場競爭十分激烈。”雙合鎮旅游辦麥先生說,有一段時間,雙合茶業進入低谷。面對茶葉發展的新形勢,近年來,雙合鎮把茶文化與鄉村旅游結合,讓城里的大人、小孩在游山玩水的同時,可以切身體驗茶文化,通過這樣一種互動深化對茶產業的認識,以茶促旅、以旅帶茶,促進茶旅融合。

????與記者說話間,麥先生已經帶領著游客們上山采茶了。“采茶的標準是采大留小,根部不能采下來,這樣采起來才均勻,品相也要好一點。”麥先生開始手把手地教游客怎樣采茶。在一壟一壟的茶樹旁,游客開始有模有樣地采摘起來。

????麥先生介紹,在發展茶業中,雙合注意開展茶園觀光、茶葉采摘、炒茶、品茶等鄉村游活動。雙合擁有珠三角地區少見的大面積茶園,目前全鎮茶園面積約3000畝。近年來,不少游客來到雙合十里茶鄉,觀光、采摘、炒茶、品茶,深入體驗茶文化。現在雙合的茶園,既是茶葉種植基地,也是鄉村游熱點。據了解,去年,雙合鎮共接待茶文化研學游近6萬人次。

????革命老區種出上等好茶

????類似的茶旅融合也發生在鶴山市古勞鎮茶山村。每年這個時候,茶山村400畝茶園里,只見一排排茶樹爭相冒出新綠,滿眼生機盎然。茶農穿梭于茶園中,游客則三五成群,整個茶園一片生機勃勃的景象。

????據了解,茶山村曾是解放戰爭時期的革命根據地,位于海拔546米的茶山之上,茶山頂的6條自然村在550年前已經開始種茶,一直沿襲至今。“去年暑假,園內就舉辦了多期茶文化研學夏令營。”茶山生態茶園負責人劉先生說,節假日,也有不少游客前來體驗、品茶。

????除了盛產茶外,古勞茶山還具有豐富的旅游資源,峰巒疊翠,潺潺流水,風光秀麗。當地的特色美食“茶山雞”最為出名。近年來,有的飯館還建有簡易的山泉水游泳池和民宿,滿足游客體驗鄉村旅游的需求。

????上周末,開平市大沙鎮崗坪村也迎來大批游客,有作為中轉站上天露山觀賞杜鵑花的,也有走進2000畝茶園找尋春天氣息的。“站在村委會前面的觀景臺上遠眺,茶樹一行行、一列列,滿坡茶樹連綿起伏,猶如一條條飄飛的碧綠綢帶,跟人間仙境一般,實在太美了!”游客李先生一家邊拍照邊高興地說。

????作為江門另一產茶福地,崗坪村的生態優勢也十分明顯。崗坪村曾是江門市最偏僻的革命老區,這里的天露山海拔800多米,是江門最高的山脈,而位于天露山山腰上的崗坪村也被稱為江門海拔最高的村落。

????2004年,廣東省農科院茶葉研究所看中了崗坪村的土壤、水源、氣候等自然條件,認為這里能與福建安溪相媲美,其良好的種茶氛圍,在廣東也非常罕有,在省農科院的大力支持下,大沙崗坪茶葉示范基地應運而生。目前,崗坪村從事茶產業有61戶110多人,茶產業從業人員平均每月收入達到3000元以上,在采茶制茶的繁忙季節,收入能達到6000元—7000元/月。

????大沙茶產業在崗坪村的示范效應下,也步入了快速發展的軌道,全鎮茶葉種植面積從以往的100畝名茶示范基地,增加到全鎮種植茶樹1萬多畝。

(責任編輯: 吳惠英  二審:王雪晴  三審:徐鈴靜 )
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